我的家在东北 - 分段阅读_第 8 章

    再说了，现在是冬天。东北的冬天都在家里猫冬的，辛苦了一年，冬天自然是要好好歇着，将土炕烧的热热的，坐在上面打牌、聊天，别有一番风味。

    “不了，肚子饿了。妈，早上吃啥啊？”昨天晚上那顿饭吃的太香了，现在想起来还有点馋。

    “锅里熬着大碴粥呢，馒头还要等一会儿。”

    “行，那我先去跑个步。”张玉鹤刷牙漱口，至于洗脸，等跑完步回来再说。

    “天冷，多穿上点，道上都是雪，你可别摔着……”孙翠芳在后面叮嘱个不停。

    张玉鹤招呼一声出了门。

    张家在村里的位置毕竟靠边，沿着小街一面跑上一圈用不了一刻钟，回去差不多也正好能吃饭了。

    张玉鹤晨跑的习惯好几年了，虽然腰上有旧伤，但是这种慢跑没问题。

    夜里刚刚下过雪，靴子踩着松软的雪上发出吱吱的声音。不过路上人很少，一来是冬天不用下地干活儿，很多人还没起呢。再者这几年出去打工的人越来越多，村里人不多。

    和两位起得比较早的乡邻打个招呼，张玉鹤回了家。张玉萍也起了，自从结婚张玉萍就跟着公婆生活在市里，工作单位离得也不算远，平时大概七点才起。

    起床后才发现弟弟都起床了，张玉萍多少有点不好意思。此刻正在帮着母亲做饭。

    “姐，起了。”

    “快去洗脸，准备吃饭了。”

    张长贵昨天喝了酒，但更多的醉是因为气氛，本身酒喝得却并不多。此时也洗漱完毕，坐在炕头上等着吃饭呢。

    张玉鹤洗漱完，炕桌上已经摆好了早饭，三口人就等他一个呢。

    四大碗熬得浓稠金黄的大碴粥摆在桌上，除了自家地里收获的玉米磨的玉米碴，还有一些饭豆，金黄里透着几点红，很是让人有食yu。

    “外面很少能吃到这个。”张玉鹤看着家常饭菜就食yu大增。

    这大碴粥十分费火，很不好熟，除了自己家里，外面的饭馆是很少有人做的。军营的食堂里自然也是没有的，张玉鹤也就是回家的时候能吃到。

    “那就多吃点，想吃妈天天给你做。”孙翠芳递过去半个咸鸭蛋。这鸭蛋是自家的鸭子下的蛋，孙翠芳亲手腌制的，蛋黄中间都沁出了油，看着就香。

    因为附近有松花湖风景区，这里也有水流分支，张家房后面就有一条不算深的小河。虽然水不深，但是里面小鱼虾十分丰富。虽然这里的人鲜少去抓这种小鱼小虾回来吃，觉得肉太少，可对鸭子和大鹅来说却是最好的食物。

    也正因为拿着这些小鱼小虾和水草当饭吃，这些鸭子和大鹅下的蛋，蛋黄都有些发红，和那些饲料喂大的鸡鸭鹅有很大的不同。

    张玉鹤拿着个刚出锅的大馒头掰开，一口馒头一口咸鸭蛋吃了起来。

    张家的馒头看起来有点黑，也有点粗糙，和城里卖的那种极有卖相的雪白大馒头不同。

    这些面都是在村里的磨坊磨的，不如那些买的面粉细，麸皮也去的少，面粉自然有些黑。但是吃起来很有麦香味，口感也很劲道儿，光是吃馒头不就菜，张玉鹤都能吃下大半个。

    “别光吃咸鸭蛋啊，吃菜啊！”张玉萍给弟弟夹了一筷子熟食，都是入冬时候买的，挂在厢房屋里风干。头天一时没想起了，今天早上孙翠芳切下来两根放到蒸笼里一起蒸熟，切成了片装盘。

    另外还有昨天的一些剩菜，也都热过。

    “家里的酸菜已经腌了快俩月了，今天捞出来，给玉宝儿做酸菜大骨头。家里还有血肠么？”

    “有一点，一会儿我去集市上再买点。”孙翠芳说道。“中午做酸菜白肉血肠。”

    “这个好，这个好。”张玉鹤有点兴奋。眼看手里的半个馒头快吃完了，说什么都不去拿另外半个，“我得留点肚子，留着中午吃好吃的。”

    “正好，玉薇中午也要回来，我给她打了电话。”张玉萍笑着说道，随后小心翼翼地看了眼弟弟的脸色和父母，“玉蓉说她晚上回来。”

    “她回来做什么？”果然，一听到这个名字，张长贵就拍下了筷子，脸色极为难看