将门嫡女种田忙 - 将门嫡女种田忙_分节阅读_81
将门嫡女种田忙 作者:倾情一诺
将门嫡女种田忙 作者:倾情一诺
将门嫡女种田忙_分节阅读_81
“面?妹妹,好久不见我们,你不会就想请我们吃面吧?”静月的身后突然传来宋景瑞委屈的质问声。他回到府里可听说,静月前一段时间给静珂做了特别好吃的点心,怎么到他这里就变成面了!
“娘,婶婶,你们这么快就来了!”静月转身欣喜地看到苏氏、孙氏、夏氏和宋景瑞几人都已经到了。
“月儿,有没有想五婶呀?哈哈!”夏氏一见到静月生龙活虎的样子,脸上就笑开了花。
静月一把抱住苏氏的手臂,小女儿态地对夏氏说:“想,不仅想五婶,也想四婶。”
“我看你是更想你娘亲吧!”孙氏笑看着依偎在一起的苏氏和静月,眼底有一丝羡慕,她那个女儿可从来没有这么对她亲昵和撒娇过。
外面太冷,静月赶忙请几人进到客厅,因大客厅紧邻两边的房间里都有热炕,而且静月已经事先让刘正烧热了,所以一走进庄子的主屋客厅,就扑面一股暖气,非常舒服温暖。
“我就说还是月儿这里舒服,有了这热炕,连客厅都是暖和的。”夏氏进来之后,直接走进了有热炕的偏厅,然后颇为豪爽地坐在了炕上。
京中宋府的内室里并没有盘炕,而是像往年那样烧炭,但是已经享受过热炕好处的宋家几位主子,一时之间还真有些不适应。
静月陪苏氏、孙氏和夏氏几人聊会儿天,然后就起身去厨房做饭,但后面一直跟着两条“尾巴”——宋景瑞和宋景宽。
“二哥、五哥,你们就不能跟着静珂姐姐一起去山中打打猎,或者捉一些鱼吗?我要给你们做饭了,你们不要一直跟着我,好不好?”静月无奈地说道。
宋景瑞头摇得和拨楞鼓一样,撇着嘴不满地说:“月儿,你偏心!我和小五子在兵营里吃苦受累,静珂和六叔却在你这里享尽美食,你都没想着给我们送一些过去!你心里根本就没有我这个哥哥,我太伤心了!”
宋景宽也跟着说:“就是,月儿妹妹就是偏心,就连北郊的六弟都能时时收到你送去的点心,可是我和二哥都没有,你根本就是不喜欢我们两个,我也很伤心,比二哥还伤心!”
“小五子,你哪有我伤心,月儿可是我同父同母的亲妹妹!”
“二哥,我比你更伤心,小六还是我同父同母的亲弟弟呢,月儿妹妹就差别看待,她分明是看不上我这个五哥!”
“我比你伤心!”
“我更伤心!”
……
静月站在宋景瑞和宋景宽面前听着二人的争论,苦笑着说:“你们别争了,最伤心的那个人是我!亏我想做一道从来没人吃过的东西给你们,既然你们这么不喜欢,想要吃其他人已经品尝过的蛋糕和汤菜,那我给你们做就是了!唉——真是可惜!”
宋景瑞和宋景宽一听静月要给他们做一道从来没有人吃过的食物,早就心动不已,再一听她不准备做了,当下就急了,忙拉着要走的她说:“妹妹,妹妹,你先别走呀!都是哥哥不对,你别生气!”
“我没生气,我只是有点伤心而已,唉——原想着等两个哥哥从兵营回来,我就天天研发一些新菜式给你们,没想到你们想吃的就是做过的那些糕点和菜式,这样也好,倒省了我不少的心思,我给你们马上去做就是!”静月假装伤心地转身,其实嘴角的笑意都快忍不住了。
果真,宋景瑞和宋景宽一听就更着急了,忙给静月赔不是,又对她说:“妹妹,我们刚才和你开玩笑的,你千万别在意。嘿嘿,哥哥们也是想念妹妹做的饭菜,你就别逗我们了,快说说,你今日要给我们做什么好吃的!”
静月笑着说道:“我刚才不是说了吗,我今日要给你们做面。”
“面?什么面?”宋景宽是肉食主义者,他平时对于面食之类的并不是十分热爱。
静月笑着说:“焖面,而且是豆角焖面、土豆排骨焖面、海鲜焖面三种同又不同的面食,外加一锅热腾腾的鲜鱼汤!”
“妹妹,你快别说了,我口水都要流下来了,赶快做,我要吃!”光听静月说,宋景瑞的肚子就快要咕咕叫了。
“那你们不要妨碍我做饭,要么去屋里陪娘亲和婶婶说话,要么就去山里找静珂姐姐,顺便捉鱼回来,这样才能给你们做最新鲜的鱼汤。”静月可不想一会做饭的时候,宋景瑞和宋景宽像两只小饿狼似得在她身边念念叨叨的。
“好好好,我们绝不打扰你!月儿你安心做饭,我们去山里捉鱼!”比起和长辈聊天,宋景瑞宁愿去冷飕飕的河里捉鱼。
宋景瑞、宋景宽一离开,静月就快速走进了厨房,她要快点做,不然要饿着几位长辈了。
“小姐,菜已经洗好摘好了,面也已经按照您要求的和好了,您看看发的怎么样?”童氏现在管着小厨房,而且她厨艺一向不错,前一段时间静月专门教她如何将白面和的更有劲道、发面如何发的更好等。
静月走到放面的大瓷盆里,用洗干净的手轻轻在白软软的面上摁了两下,感受一下面的弹劲。童氏和面的手艺是越来越好了,这样做出来的面条,不但光滑可口、不易扯断,而且嚼起来也必定很劲道。
静月让童氏、刘鱼儿、冷霜几人都围在案板前,然后她亲自揉面、搓面、擀面、切面,让她们看清楚每一个步骤,并且自己细心地给她们讲解擀面的过程中需要注意的地方,最后又让她们分别依照她刚才的样子擀面。
所有的面条都切好之后,冷眉也已经烧好了大锅里的水,锅上还有一个大笼屉,因为人多,静月决定要用大锅蒸面,这样才够一家人吃。
蒸上面之后,冷叶几人也都把菜切好了。静月先调好了自己秘制的调料,然后开始炒五花肉,再炒豆角,最后放入清水和秘制调料。做好之后,用文火温着备用。
接下来,静月又做好了土豆排骨的汤汁和海鲜汤汁,等到面蒸好之后,静月让冷霜取出三个大小一样的瓷盆,分别调制了三种不同材料和口味的焖面,调好之后,又分别放在笼屉上蒸。
等到宋景瑞、宋景宽和宋静珂从山中打猎、捉鱼回来的时候,就被厨房里飘出来的香味馋得走不动了,三个人直接掀开笼屉拿着筷子就要吃。
静月赶紧制止他们说:“哥哥姐姐,你们不用这么着急吧?再稍等一会儿,马上就可以吃了,要是你们掀早了,这焖面的味道可是会受影响的。”
宋景瑞和宋景宽一听会受影响,留恋不舍地放下了手中的筷子,只得眼巴巴地盯着笼屉。
“妹妹,这焖面为什么这么香?”宋景瑞为了转移注意力,只得没话找话地问静月。
静月一边煮着鱼汤,一边说:“精心制作出来的焖面,不但有面条本身的香气,还要加上汤汁渗入的味道,所以香味才会飘得这么远,才会这么诱人。以前就有人称赞过面,说它是‘弱似春锦,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍’,我做的焖面也是如此,待会儿你们吃吃看就知道了!”
“月儿,我现在就想吃!”宋景宽干脆拿来一个碗,可怜兮兮地端到静月的面前。
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