我的家在东北 - 分段阅读_第 258 章

    人传着看菜单，最后又传到了张玉鹤手里。

    “张哥，我们也没怎么吃过东北菜，你老家的菜，你给我们点。”

    “好好。我来点。”张玉鹤一边翻看菜谱一边点菜，“这个小鸡炖蘑菇来一个，一个大丰收蘸酱菜，一份猪肉炖粉条，你们的金牌酱骨头也来一份，再来一份锅包肉，一份溜肉段。”

    张玉鹤一口气点了不少菜，一边点，一边还不忘了介绍，“这都是我们东北的名菜，不可不尝。”

    “客人是东北的？”

    “是啊？”张玉鹤早就听出旁边负责点菜的人是东北人了，“听口音您是老乡？”

    “是，我黑龙江的。”

    “我吉林的。”

    “一样，都是咱东北人。”

    两人哈哈大笑。

    不多时菜就上来了，上来一道张玉鹤就介绍一番。

    顾玉明和黄玉很少吃东北菜，黄玉比较喜欢吃西餐，就是不吃西餐的时候，也会吃一些精致的小菜，他饭量比较少，所以很少会去吃东北菜。

    顾玉明虽然吃的多，但是以前一直都端着劲儿。

    孙永就更不用说了。他是个南方人，可东北菜以前很少见到，更别说味道地道的了。有时候宿舍里其他三个人都有点纳闷。

    别的南方人都很瘦，怎么他们身边的这个南方人，会这么爱吃这么能吃这么胖乎？

    似乎因为是碰上老乡了，张玉鹤他们这一桌的菜上的特别快，很快就上齐了。而且还额外送了两盘饺子，一盘是猪肉酸菜的，一盘是韭菜三鲜的。

    一盆大酱骨头有好多块，众人刚要伸手，被张玉鹤拦住。

    “戴上手套。不然一会儿一手的油。”张玉鹤很有经验。

    “原来这一次xing手套是干这个用的啊！”上餐具的时候还附带了一次xing手套，这几个人还纳闷呢。

    戴好了手套，一人拿起一块开始啃了起来。说是骨头，其实骨头上的肉也不算少的，可却十分入味。

    “好吃，没想到这骨头也能这么好吃。”这几个人都没吃过正宗的东北菜，乍一吃到顿时频频点头。

    “以前我还琢磨这大棒骨有什么好吃的，我们那边都是用来吊高汤的。我们吃饭一般就是一些小肋排，做一些糖醋小排，红烧小排之类的。”孙永吃的脸上都是酱汁。

    “一盘子小排才几块，你吃的饱么？”

    “……饱倒是能吃饱，吃别的菜呗，就是没吃痛快过。”小胖子孙永嘿嘿一笑。

    “今天你肯定能吃痛快了。”张玉鹤当下也不再说话，埋头啃骨头。

    这酱骨头最好吃，最不能错过的，张玉鹤觉得就是里面的骨髓了。有的能直接吸出来，有的吸不出来也没关系，店家还配了吸管，可以chā里面吸着吃，也是很有趣味的。

    小胖子孙永还能抽空说句话，可顾玉明和黄玉两个人就跟锯了嘴的葫芦一般，根本不吭声就顾得吃。

    别看大家平时还算斯文，看吃大骨头就得粗犷一些才有趣味。

    张玉鹤要开车没喝酒，其他人也都表示不喝了。

    啃了一块大棒骨，大家都觉得肚子踏实了一些，开始品尝起别的菜来。

    黄玉最喜欢锅包肉，zhà过的肉上淋着酸甜的糖醋汁，再撒上一些细姜丝，吃到嘴里是有些酥的，味道也开胃。

    顾玉明喜欢溜肉段，一连吃了好几口都没过瘾。

    孙永喜欢的是猪肉炖粉条，猪肉软糯，这粉条劲道，滋味好的很。

    孙永一边吃一边不忘和张玉鹤表白，“张哥，你老家的菜太好吃了，以前我居然没吃，错过了。”

    “给你要碗米饭配着吃？味道更好。”

    “好啊。”

    张玉鹤又询问其他两人，顾玉明也要米饭，黄玉则摇头表示不用了。张玉鹤点了两碗米饭，顾玉明接过来有点纳闷，“张哥你不吃米饭？”

    “这不是店家送了两份饺子么？我吃饺子就行。”.

    “东北的饺子好吃么？”黄玉好奇地夹起一个，“食堂的饺子我反正是不想吃了，皮厚馅小，不好吃。”

    “那你尝尝这个。”张玉鹤夹起一个酸菜的尝了尝，味道还算不错，不过没有孙翠芳调的馅好吃。当然这